Ennek a blogkóstolónak A tetovált lány konyhája a házigazdája. Ez az első eset, hogy én is bekerültem a listába és tőlem is kóstolnak. :) Nekem a Rendes csajok blog jutott. A párom végezte most az előzetes szemezgetést. Végül a banános tejpite mellett döntöttünk.
Hozzávalók (20*25 cm-es tepsihez)
- 5 dl tej
- 5 dkg margarin
- ¼ bögre zabpehely
- ¼ bögre zabkorpa
- 5 dkg cukornak megfelelő édesítő (nálam folyékony)
- 2 banán
- 2 tojás
Elkészítés
A tejben felolvasztottam a margarint, majd beleöntöm a zabpelyhet és a zabkorpát. Folyamatos keverés mellett sűrűre főzöm, majd hozzá adom az édesítőt (ha nem folyékonyat használok, akkor azt már az elején belerakom). Hagyom kihűlni.
A banánokat villával pépesre töröm, majd beleütöm a tojásokat és kissé egy villával felhabosítom. A tojásos masszához keverem a “tejbegrízt”. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm. 180 °C-ra előmelegített sütőben kb. 50 percig sütöm. Hagyom kihűlni, mert úgy lesz szépen szeletelhető.
Köszönet a receptért! A süti elfogyott az utolsó “morzsáig”.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése